Donnerstag, 12. Mai 2016

Produkttest No. 241 - DAVERT

Firma: DAVERT GmbH
  
Produktart: Lebensmittel





Lieferzeit: ♥ ♥ ♥




Die Lieferzeit hat ein bisschen länger gedauert, ungefähr eine Woche. Daher vergebe ich für die Lieferzeit nur drei von fünf Herzen.


Verpackung: ♥ ♥ ♥ ♥




Verpackt wurden die Produkte in einem braunen Pappkarton. Alles kam gut und unversehrt bei mir an.


Die Firma:


Heute kann ich euch nach längere Zeit mal wieder Lebensmittel vorstellen, die nicht nur lecker, sondern auch noch gesund sind. Es geht um das Unternehmen DAVERT GmbH, welches schon 30 Jahre Naturkosterfahrung sammeln konnte. Daher ist ihnen ein besonder kontrollierter Anbau, Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren und Transparenz DAVERT besonders wichtig. Vom Anbau bis zu fertigen Produkt werden die Arbeitsschritte kontrolliert und mitverfolgt. 

Der Sitz der Firma ist im Münsterland un das schon seit der Gründung. Alles begann mit dem Frimengründer Rainer Welke, der 1973 einer der ersten Bio-Läden in Deutschland, das "Makrohaus" gründete. Da die Nachfrage stets nach biologischen Produkten stieg, wurde das "Makrohaus" vergrößert bis 1979 ein Ladenlokal entstand. 1984 wurde für das Unternehmen noch ein altes Mühlengelände gekauft, welches mit viel Liebe restauriert wurde. Die DAVERT Mühle ermöglicht die Vision von einem kontrollierte, ökologischen Anbau und Verarbeitung von Getreide, Hülsenfrüchte und Saaten. 2011 gab der Firmengründer Rainer Welke die Verantwortung an die Gesellschafter Franz und seinen Cousin Friedrich Nieoff ab. 2013 kam noch Erik Schuchhardt als Geschäftsführer hinzu. Mittlerweile ist das Unternehmen ein weiteres Mal umgezogen und hat sich an die modernen Bedingungen des Bio-Marktes angepasst. 

Spezialisiert hat sich das Unternehmen auf Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte und das natürlich in Bio-Qualität. Auch verschiedene Kochbeutel, Ölsaaten, Trockenfrüchte & Nüse gehören zu DAVERTS Produktpalette.  Auch einige Frühstücksprodukte, Brote und Snacks kann man bei dem Unternehmen finden. 
Auf der Internet Seite sind nicht nur viele verschiedene Produkte zu finden, sondern auch ganz viele Rezepte, die durch den Rezeptfinder ganz leicht gefunden werden kann. 

Die Produkte:




Insgesamt habe ich vier verschiedene Produkte zum Test erhalten.

Gelbe Orient Linsen



In der Packung der gelben Orient Linsen sind 500g enthalten. Die gelben Orient Linsen sind geschält und geölt. Außerdem wurden sie gewürzt und kochen nach Angabe weich und sähmig.




Coucous Frühstück




Ich mich ehrlich gestehen, dass ich noch nie Coucous gegessen habe, ich wusste nur, dass es eine herzhafte Mahlzeit ist. Nun habe ich von Davert ein Couscous Frühstück erhalten, hört sich total interessant an.




In der Packung sind 5 einzelne Beutel enthalten, je einen Beutel pro Portion. Ich finde die abgepackten Beutel total sinnvoll, so ist das Frühstück direkt passend portioniert und eignet sich auch prima zum Mitnehmen für Unterwegs oder auf die Arbeit.
Enthalten sind, außer Couscous, noch Cranberrys, Vanillegeschmack und Chia.




Die Anwendung ist durch den abgepackten Beutel super einfach. Den Inhalt des Beutels  in eine Müslischüssel geben, 120ml Milch pro Portion aufkochen, die heiße Milch dazu geben und 5-10 Minuten warten. Bei mir haben 5 Minuten schon gereicht.








Man muss sagen, dass Couscous keinen großen Eigengeschmack hat, daher haben wir einfach noch ein paar Kirchen mit dazu getan. Damit war es wirklich super lecker und ein sättigendes, gesundes Frühstück.



5- Minuten- Quinoa


Enthalten sind in einer Packung 5 Minuten-Quinoa 180g. Nach Angaben des Herstellers reichen 90g für 2 Portionen Beilage.
Die Zubereitung ist ganz einfach:
90g 5 Minuten-Quinoa mit 180 ml kochendem Wasser aufgießen. Danach gründlich umrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Statt wasser kann man auch Gemüsebrühe verwenden, was noch einmal einen besonderen Geschmack hervorbringt.


Das 5 Minuten-Quinoa kann als Grundlage für Salate, Gemüßepfannen oder ausgefallene Desserts verwendet werden. 

Lentil Chips Salt & Pepper


In der Packung sind 35g enthalten. Auch sie sind 100% Bio, die Chips sind unter anderem frei von Aromen. Der Geschmack entsteht durch die Zusammensetzung von Meersalz, schwarzem Pfeffer und Bio-Linsen. Die Chips sind nicht frittiert und haben daher 50% weniger fett als herkömmliche Produkte. 
Die Chips schmecken schon ein bisschen anders als herkömmliche Produkte, aber trotzdem interessant. 




Insgesamt gibt es vier verscheidene Sorten Chips bei DAVERT, sodass jeder auf seinen Geschmack kommt. 






Fazit:



Mir haben die Produkte echt gut geschmeckt und finde es toll mal was anderes zu probieren, denn oft isst man ja doch immer das gleiche. Überzeugt hat mich besonders das Couscous Frühstück, da ich so etwas vorher noch nie gegessen hatte.


Vielen lieben Dank an Davert für den Produkttest und die leckeren Produkte. 

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